Gaarden & Gaden

Gaarden & Gaden på Nørrebrogade är ett av de där ställena som lyckas kombinera avslappnad kafékänsla med riktigt ambitiös matlagning. Namnet — som syftar på gården och gatan — speglar filosofin: en plats där inne och ute flödar ihop, och där den grönskande innergården bjuder in till långsamma luncher och middagar under bar himmel. Köket lägger tonvikten på säsongsbetonade råvaror och nordisk enkelhet, utan att det någonsin känns pretentiöst. En favorit bland Nørrebros stammisar som vet vad de vill ha.