Wåffelbaren

Wåffelbaren huserar på sagolika Gäddeholm Gård utanför Västerås, ett 1700-talsgodis omgiven av skog och vatten som skapar en nästan overklig kuliss för en fika. Här är våfflan inte ett tillbehör utan stjärnan på menyn — serverad med grädde och sylt i det enkla, svenska traditionsmönster som aldrig går ur mode. Uteserveringen på gårdsplanen, med utsikt över den välbevarade herrgårdsparken, är en av Mälardalens mest pittoreska platser att slå sig ner en solig sommardag.