Van Kerkwijk

Van Kerkwijk är en amsterdamsk institution på den charmiga gränden Nes, känd för sin avsaknad av meny — kocken bestämmer vad som lagas utifrån dagens råvaror och servitörerna berättar alternativen muntligt vid bordet. Det rustika interiören med trägolv och tända ljus ger ett varmt och intimt intryck, men när vädret tillåter är det uteserveringen mot gatan som gäller. Restaurangen lockar en blandad skara stammisar, turister och matentusiaster som alla delar kärleken till god mat utan krångel.