Nisch

På Nisch i Vasastan tas det nordiska råvaruköket på allvar — avsmakningsmenyn är noggrant komponerad och varje rätt berättar något om säsongen och hantverket bakom. Det lilla, intima matsalsformatet gör att det känns som att bli insläppt i något exklusivt, snarare än att bara boka ett bord. Under de ljusa månaderna öppnar uteserveringen upp stället och ger en mer avslappnad ingång till samma genomtänkta matupplevelse.