På Ekstedt lagas all mat över öppen eld, i vedeldad ugn och över björkved — en kompromisslös hyllning till elden som tillagningsmetod och det nordiska kökets djupaste råvaror. Niklas Ekstedts Michelin-belönade restaurang på Humlegårdsgatan är för den som vill uppleva matlagning som hantverk, serverad i en intim och mörk lokal med doft av rök och glöd. Till sommaren öppnar uteserveringen på gatan, där avsmakningsmenyn får ett lättare format och kvällsljuset ger hela upplevelsen en extra dimension.
Se live sol-tider
Se sol live, välj annat datum och jämför med andra ställen