Sushibaren Malmö

Sushibaren i Slottsstaden kombinerar japansk hantverk med nordiska råvaror och levererar sushi som faktiskt smakar något — inte bara ser ut att göra det. Det familjära formatet gör att man snabbt känner sig hemma, och personalen vet vad de håller på med. Avsmakningsmenyn är ett självklart val för den som vill överlåta styrningen, men à la carte fungerar lika bra för en lättare lunch. På uteserveringen kan man njuta av maten i friska luften med en känsla av lugn som är ovanlig i stadsmiljö.