Pastalogik

Pastalogik på Hornsgatan gör exakt vad namnet lovar — pasta, genomtänkt och utan omvägar, med färska nudlar i centrum och smaker som sitter. Det är den typen av restaurang som omedelbart känns rätt: avskalad inredning, fokuserad meny och en kö av stammisar som vet vad de kommer för. När solen tillåter öppnar uteserveringen längs Hornsgatan upp och förvandlar ett snabbt lunchstopp till ett litet välförtjänt andningsrum mitt i Södermalms puls. Enkelt, välgjort och svårt att inte återvända till.