Gasthaus Quell

Gasthaus Quell är ett äkta wienskt Gasthaus i arbetarstadsdelen Rudolfsheim-Fünfhaus — det slags ställe som serverar ordentlig husmanskost utan att göra väsen av sig. Menyn kretsar kring klassiker som Schnitzel, Tafelspitz och säsongsrätter tillagade efter gamla recept, och ölkranen går aldrig på tomgång. Den inramade uteserveringen i hörnet av Reindorfgasse och Oelweingasse utgör en genuin Grätzel-upplevelse, långt från touristfällornas slätstrukna terrassmöbler. Det här är Wiens vardagsrum — enkelt, vällagat och varmt välkomnande.