Nana

Nana på Västmannagatan i Vasastan är ett av Stockholms mer spännande bord att boka — en intim restaurang som vävt samman japansk precision med nordiska råvaror i ett omakase-format där kocken bestämmer vad som hamnar framför dig. Varje kväll är en sorts berättelse i flera rätter, med sushi och smakrika komponenter som speglar säsongen. Stället är litet och personligt, och när sommaren tillåter förlängs upplevelsen ut i det fria med uteservering för de lyckliga nog att snappa upp en plats.