De Luwte

De Luwte ligger gömd längs den pittoreska Leliegracht i Amsterdams hjärta — en av de mer stillsamma kanalerna i centrum, långt från turistströmmarna. Brasseriet bjuder på klassisk fransk-holländsk matlagning i en intim och varm miljö med slitna trädetaljer och levande ljus. Under sommaren öppnar uteserveringen längs kanalen upp, och få saker slår en lugn middag med utsikt över det spegelblanka vattnet och omgivande giebelhusen. Det är den sortens plats man håller för sig själv.