Brisket & Friends Göteborg

Brisket & Friends är Göteborgs hängiven till det långsamt tillagade köttet — rökt brisket, pulled pork och sidor som man vill dela med hela bordet. Lokalen är avslappnad och välkomnande, lika bekväm för barnfamiljer som för ett gäng vänner som siktar på helkväll. Uteserveringen mitt i centrum är ett solsäkert kort under de varmare månaderna, och menyn rymmer även starka veganska och vegetariska alternativ. Ett ställe som tar barbecue på allvar utan att ta sig självt för högtidligt.