Skagen Fiskerestaurant Illum ROOFTOP

Skagen Fiskerestaurant Illum Rooftop tar det klassiska danska fiskeköket och lyfter det bokstavligen till nya höjder — fyra våningar upp i det ikoniska varuhuset Illum mitt på Strøget. Menyn är trogen havet med fräscha skaldjur, smørrebrød och nordiska smaksättningar som sitter som en smäck, och råvarorna bär ofta namnet på de fiskare som tagit dem ur vattnet. Rooftopterrassen erbjuder en unik utsikt över Köpenhamns taklandskap och är en av stadens mer spektakulära platser att inta lunch eller middag under bar himmel. Kombinationen av hantverskök och hisnande vy gör detta till ett självklart stopp för den som vill uppleva något utöver det vanliga.