Juliette

Juliette på Jægergårdsgade är en fransk bistro med fast förankring i Aarhus matscen — ett ställe som lyckas kännas både klassiskt och levande utan att hamna i klichén. Köket kretsar kring det franska vardagsköket med välgjorda saucer, bra råvaror och en vinlista som inte krånglar till det. Uteserveringen längs den mysiga gatan i det sydliga Aarhus är populär redan från lunchöppning, när solen kryper fram och gästerna slår sig ner med ett glas och dagens rätt. Här finns en avspändhet som är svår att sätta fingret på men lätt att uppskatta.