Durkslaget

Durkslaget i Gamla Staden är ett genuint matställe med en meny som tar råvaror på allvar och lagar dem utan onödiga krumsprång. Restaurangen har en avslappnad men genomtänkt känsla — det är den typen av krog man återvänder till gång på gång. Köket slingrar sig mellan klassisk bistromat och moderna inslag utan att tappa fotfästet. När vädret tillåter öppnar uteserveringen mot Korsgatan upp och gör Durkslaget till ett av Gamla Stadens trevligaste utehak.