Utbult Borneby & CO

Utbult Borneby & Co på Sturegatan är ett av Borås mer personliga matställen, där omsorgen om råvaror och hantverk märks i varje rätt. Känslan är varm och välkomnande utan att bli tillkrånglad — det här är restaurang för dem som uppskattar god mat utan onödig uppstylning. Terrassen längs Sturegatan är ett populärt tillhåll när solen väl bestämmer sig för att stanna, med ett lugn som kontrasterar mot stadens rörelse. Det familjedrivna konceptet ger stället en själ som kedjerestauranger sällan lyckas kopiera.