Sillkafé

Sillkafé på Lilla Nygatan i Gamla Stan tar det svenska husmansköskets hedersrätt — sillen — och gör den till självaste stjärnan på menyn. Det stimmiga och avslappnade formatet passar perfekt in i de medeltida kullerstenarnas kvarter, och det är lätt att tappa tidsuppfattningen här inne. Ett äkta smakprov på stockholmsk mattradition i en av stadens mest pittoreska gränder.