Restaurang Jarlen

Bistro Jarlen på Fredsgatan är klassisk bistrokultur i Halmstad-format — ett ställe som tar maten på allvar utan att göra det till en prestation. Menyn lutar sig mot det franska köket med svenska råvaror, och serveringen håller en professionell men avspänd ton. På terrassen kan man äta en vällagad lunch i lugn och ro, avskild nog från stadens rörelse för att faktiskt hinna njuta.