Raouche Libanesiska Södermalm

Raouche på Renstiernas gata är ett stycke Beirut mitt på Södermalm, med en meny som sträcker sig från krämig hummus och falafel till generösa köttfat och färska mezze. Restaurangen är uppkallad efter den berömda klippformationen utanför Beiruts kust, och en viss storslagenhet i generositeten har följt med i bagaget. På uteserveringen längs gatan kan du avnjuta en myntig limonade eller ett glas arrak medan kvällsljuset sänker sig över Södermalm. Det är husmanskost i ordets bästa, libanesiska bemärkelse — välkryddad, riklig och gjord med omtanke.