Roux Bar

Roux Bar i Eixample är en av de barer i Barcelona där det går lika bra att börja kvällen som att avsluta den. Inredningen har en varm, något undanskymd karaktär som kontrasterar mot den breda boulevardens soliga intensitet utanför. Terrassen längs Carrer del Consell de Cent är ett perfekt tillhåll för aperitivo-stunden när eftermiddagssolen dröjer sig kvar bland husens fasader. Dryckesmenyn är genomtänkt och bartenderna vet vad de håller på med.