Prinsen

Prinsen är en stockholmsk institution som öppnade redan 1897 och har bevarat sin charme intakt — mörkt trä, vita dukar och en stämning som balanserar det formella med det genuint välkomnande. Köket håller sig till det beprövade: husmanskost med nordiska och sydeuropeiska inslag, där köttbullarna är ett självklart val. Till sommaren öppnar uteserveringen mot Mäster Samuelsgatan, ett perfekt stopp för en affärslunch i citypulsen eller ett glas vin på vägen hem.