Chipirón

Chipirón på Surbrunnsgatan är Vasastans svar på en spansk bodega — bullrig, varm och full av energi från första stund. Köket håller sig troget den iberiska traditionen med tapas och rätter där havsmat och chark spelar huvudrollerna, gärna med ett glas cava eller amontillado till. Restaurangen har skaffat sig ett rykte om att vara stället där kvällen alltid drar ut på tiden, för sällskapet och maten är för bra för att man ska vilja gå. När solen är framme breder uteserveringen ut sig mot gatan och förvandlar Surbrunnsgatan till en liten bit södra Spanien mitt i Stockholm.