Bar Txotx

Bar Txotx är en baskisk pintxos-bar som tagit sin plats på hörnet av Trondheimsveien i hjärtat av Grünerløkka. Här serveras småbitar av den baskiska kökskonsten sida vid sida med naturviner och cider i en livlig, social atmosfär. Uteserveringen mot gatan är ett självklart stopp under Oslos sommarmånader, när kvällssolen dröjer sig kvar länge. Det är ett ställe som känns mer San Sebastián än Scandinavia — och det är precis meningen.