Diplomat & Bar

Diplomat & Bar håller ett av Helsingborgs bästa lägen — rakt ut mot Sundstorget, med uteservering som fångar solen stora delar av dagen. Konceptet pendlar elegant mellan bistrokökets enkelhet och cocktailbarens fingertoppskänsla, vilket gör det lika rätt för en lång lunch som för kvällens första drink. Stämningen är urban men avspänd, med en publik som verkar veta precis var de vill vara. Platsen i sig är halva upplevelsen.